В столице немаловажно подорожали хлебобулочные изделия. Это вызовет цепную реакцию по всей стране

Компания "Хлеб Киева" с 18 июля грубо повысила цены на социальные сорта своей продукции. В частности, хлеб "Украинский" подорожал на 83% - до трех гривен за буханку, "Пшеничный" - на 43% (до 2,40 гривни), батон "Нива" - на 79% (до двух с половиной гривен). Это произошло вслед за тем того, как в минувший четверг Киевский городской совет рекомендовал столичной горгосадминистрации условиться на этакий шаг, а ещё определить рентабельность компаний "Ки вмлин" и "Киевхлеб" (входят в структуру ОАО "Хлеб Киева") на уровне 8 и 12% соответственно.

Ситуация с ценами на хлеб в столице обострилась в начале июля. Тогда предприятие "Хлеб Киева" заявило, что с 7 июля собирается вознести цены на свою продукцию, мотивировав это отрицательной рентабельностью производства социальных сортов хлеба. Так, в апреле нынешнего года ее порядок для батона "Нива" составил -30%, для хлеба "Украинский" -37%, "Пшеничный" -28%. В результате увеличилась задолженность хлебопекарных предприятий перед поставщиками сырья. Из-за отключения газа за долги был остановлен хлебозавод в Броварах (Киевская обл.).

Повышение рентабельности(нем. rentabel - доходный, прибыльный), показатель экономической эффективности производства на предприятиях. производства в столице подтолкнет пекарей из других регионов требовать таких же решений от местных властей. По данным объединения "Укрхлебпром", многие облгосадминистрации своими распоряжениями установили рентабельность(нем. rentabel - доходный, прибыльный), показатель экономической эффективности производства на предприятиях. социальных сортов хлеба на уровне, не обеспечивающем нормального функционирования предприятий. Так, в Херсонской и Николаевской областях тот самый показатель составляет два процента, в Киевской и Львовской областях, а кроме того Одессе - три процента. То есть размораживание цен на наиболее популярные сорта хлеба - только вопросительный мотив времени. Более того недурной урожай позволит лишь отодвинуть болезненные решения до конца года.