Российских производителей и переработчиков молока необходимо ограждать от импорта. Об этом "Эксперту Online" заявил Виталий Загоруйко, генеральный управляющий ООО "МК "Заволжский"". По его словам, основное давление на отечественные компании оказывает нисколько не сухое молоко, а готовая молочная продукция крупных белорусских перерабатывающих предприятий.
Фоото: alev.ru

Виталий, к чему приведет, на ваш взгляд, отказ России от сухого молока из Белоруссии?
Основополагающий шаг уже сделан - был принят технический регламент на продукцию из сухого молока. Я не думаю, что будет тотальный запрет на белорусское сухое молоко. В Белоруссии молоко дешевле, из-за зарегулированности экономики цены на сырое молоко составляют 6-7 рублей за литр. В то время как не будут цены на сырье в Белоруссии и России приблизительно одинаковыми, наши производители будут в проигрыше по сравнению с белорусскими. Молоко сырое не позволяет удерживать конкурентоспособные цены, оттого многие в России перешли на закупки сухого молока. А производителям молока девать свою продукцию некуда. Более того транспортные расходы не смогут отстоять российского производителя.
А из прямого запрета, думаю, ничего хорошего не получится. Совершенный отказ от белорусского сухого молока приведет к росту цен - из-за дефицита молока.
Какие меры должны быть приняты, на ваш взгляд?
Мы как переработчики были бы заинтересованы в том, чтобы рынокРынок в экономической теории — это совокупность экономических отношений между субъектами рынка по поводу движения товаров и денег, которые основываются на взаимном согласии, эквивалентности и конкуренции. Рынком также называют оборудованную или необорудованную территорию, обычно в населённых пунктах, где происходит массовая торговля с рук. защищали. Но не по сухому молоку. Белоруссия является активным поставщиком цельномолочной продукции на рынок, в особенности белорусская фирма "Савушкин продукт", работающая по всей России. Сырое молоко из Белоруссии немного влияет на русский рынок. Но готовая молочная продукция благополучно продвигается к нам.
Я не считаю, что нужно запрещать белорусское молоко в России - но нужно регулировать цены, оттого что строй российских производителей находится на грани рентабельности. Думаю, Минсельхоз примет вывод - запрещать не станет, но, может быть, введет пошлину.
Какие ещё зарубежные компании представляют угрозу российскому производителю?
Есть еще незаметный, но немаловажный игрок на молочном рынке - американское сухое молоко. Оно занимает третье местоположение потом белорусского и украинского. Дефицит сырья покрывается за счет сухого молока. Американцы солидно работают с такими монстрами молочной промышленности, как «Юнимилк» и «Вимм-Билль-Данн». Думаю, что отсутствие дефицита на рынке в настоящее миг связано с тем, что закупились довольно мощно. А вот каким молоком они закупились, известно только этим компаниям и Минсельхозу.